Ingredientes 300 g de arroz cozido 100 g de ervilhas 50 g de fiambre 50 g de cebolinho picado 10 ml de azeite 50 g de feijão cortado 40 ml de molho de soja 50 g de cenoura picada 50 g de milho 2 ovos
Elaboração passo a passo Bata os ovos e cozinhe numa frigideira em lume médio com um fio de azeite (ovos mexidos). Misture os restantes ingredientes num recipiente e acrescente os ovos. Mexa bem. Cozinhe na fritadeira até estar pronto a servir.