Ingredientes
- 10 espargos verdes frescos
- Queijo parmesão ou mozzarella
- Azeite
- Sal
Espargos gratinados
Tipo de prato
Guarniçao
Tempo de preparação
2 min
Tempo de cozedura
10 min
Porções
2
Elaboração passo a passo
- Lave e desinfete os espargos (pode acrescentar vinagre branco à água).
- Corte as extremidades inferiores lenhosas e os talos firmes.
- Tempere a gosto e acrescente queijo.
- Cozinhe na fritadeira bem separados e sem estarem amontoados.
