Ingrédients
- 10 asperges vertes fraîches
- Parmesan ou mozzarella
- Huile d’olive
- Sel
Asperges gratinées
Type de plat
Garnitures
Temps de préparation
2 min
Temps de cuisson
10 min
Portions
2
Préparation étape par étape
- Lavez et désinfectez bien les asperges (vous pouvez ajouter du vinaigre blanc à l’eau).
- Coupez les extrémités ligneuses et les tiges fermes.
- Assaisonnez selon votre goût et ajoutez du fromage.
- Faites-les cuire dans la friteuse bien séparées sans entasser.
