Ingredientes
- 500 g de filetes de vitela em pedaços
- 2 dentes de alho picado
- 1 colher de molho de soja
- 2 colheres de chá de Maizena
- 2 colheres de chá de gengibre fresco picado
- 2 colheres de chá de xerez seco
- 350 g de brócolos (em ramos)
- 2 colheres de sopa de azeite
- Cebolinho picado
- Sementes de sésamo torradas
- Arroz ao vapor
- 1 colher de chá de óleo de sésamo
- Pimenta-preta moída
- ½ chávena de caldo de frango
- 3 colheres de molho de soja
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavado
- 1 colher de sopa de Maizena
- 1 colher de chá de xerez seco
