Ingredientes 2 batatas cortadas em palitos Água fria 10 ml de óleo 2 alhos Folhas de salsa 1 colher de ervas de Provence Sal e pimenta a gosto
Elaboração passo a passo Corte as batatas em palitos e deixe-as de molho em água fria durante 10 minutos para libertarem o amido. Retire as batatas da água e seque-as com papel de cozinha. Misture as batatas com uma colher de chá de óleo. Deite as batatas no cesto da sua Fryinn Lite InnovaGoods previamente pré-aquecida durante 3 minutos. Cozinhe as batatas durante 10-15 minutos, mexendo-as a meio da cozedura para obter um resultado uniforme. Abra o cesto quando o tempo de cozedura tiver terminado. Se quiser dourar mais as batatas, volte a cozinhá-las mais 2-3 minutos. Para preparar o molho provençal, pique os alhos e a salsa e acrescente sal, pimenta, azeite e as ervas de Provence. Misture as batatas com o molho provençal e sirva.