Składniki
- 2 ziemniaki pokrojone w słupki
- Zimna woda
- 10 ml oleju
- 2 czosnki
- Kilka listków pietruszki
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- Sól i pieprz do smaku
Rustykalne ziemniaki po prowansalsku
Rodzaj dania
Przystawki
Czas przygotowania
5 min
Czas gotowania
15 min
Porcje
1-2
Wykonanie krok po kroku
- Pokrój ziemniaki w słupki i zanurz je w zimnej wodzie na 10 minut, aby pozbyć się skrobi.
- Ziemniaki wyjmij z wody i osusz papierowym ręcznikiem.
- Ziemniaki wymieszaj z łyżeczką oleju.
- Włóż ziemniaki do nagrzanego wcześniej przez 3 minuty kosza urządzenia Fryinn Lite InnovaGoods.
- Gotuj ziemniaki przez 10-15 minut, przewracając je w połowie gotowania, aby uzyskać równomierny efekt.
- Otwórz kosz po upływie czasu gotowania. Jeśli chcesz bardziej zrumienić ziemniaki, gotuj je ponownie przez 2-3 minuty.
- Aby przygotować sos prowansalski, posiekaj czosnek i natkę pietruszki, dodaj sól, pieprz, olej i zioła prowansalskie.
- Ziemniaki podawaj po wymieszaniu z sosem prowansalskim.
