Składniki
- 2 czerwone papryki
- 4 ugotowane i pokrojone w kostkę jajka
- 2 czerwone cebule, obrane i posiekane
- Posiekane czarne oliwki
- Oliwa z oliwek
- Sól
Sałatka z pieczonej papryki
Rodzaj dania
Przystawki
Czas przygotowania
20 min
Czas gotowania
15 min
Porcje
4
Wykonanie krok po kroku
- Umyj papryki i ugotuj we frytkownicy. W połowie gotowania przewróć je na drugą stronę.
- Zawiń ugotowaną paprykę w folię spożywczą i pozostaw na około 20 minut.
- Usuń nasiona i skórę z papryki. Pokrój paprykę w paski.
- W misce wymieszaj paprykę z pozostałymi składnikami do podania.
