Składniki
- 2 szklanki brązowego ryżu
- 1 ubite jajko
- 1 marchewka, obrana i drobno pokrojona
- 2 posiekane szczypiorki
- 2 łyżeczki drobno pokrojonego imbiru
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 2 łyżeczki soi
- ½ szklanki groszku
- Oliwa z oliwek, sól i pieprz
Ryż brązowy smażony
Rodzaj dania
Przystawki
Czas przygotowania
7 min
Czas gotowania
10 min
Porcje
2
Wykonanie krok po kroku
- Wymieszaj w naczyniu marchewkę, białą część szczypiorku, imbir, olej i sól.
- Mieszankę ugotuj we frytkownicy, od czasu do czasu mieszając.
- Następnie dodaj ryż, sos sojowy, olej sezamowy i pieprz. Całość wymieszaj i kontynuuj gotowanie.
- Dodaj jajko i groszek, ale nie mieszaj z pozostałymi składnikami i kontynuuj gotowanie. Kiedy jajko będzie ugotowane, wymieszaj wszystkie składniki razem.
- Ryż podaj posypany szczypiorkiem.
