Ingredientes
- 2 batatas médias
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal
Batata frita
Tipo de prato
Guarniçao
Tempo de preparação
5 min
Tempo de cozedura
15-20 min
Porções
2
Elaboração passo a passo
- Descasque e corte as batatas em palitos com uma espessura semelhante.
- Coloque as batatas de molho durante cerca de 5 minutos num recipiente com água fria para eliminar o amido.
- Escorra bem as batatas e seque com papel de cozinha. Acrescente o sal e o óleo misturando bem.
- Cozinhe na fritadeira e mexa bem para dourarem por igual.
- Espete um garfo para verificar se estão cozinhadas. Cozinhe mais tempo, se necessário.
