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Batata frita

Tipo de prato

Tipo de prato Guarniçao

Tempo de preparação

Tempo de preparação 5 min

Tempo de cozedura

Tempo de cozedura 15-20 min

Porções

Pessoas 2

Ingredientes

  • 2 batatas médias
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal

Elaboração passo a passo

  1. Descasque e corte as batatas em palitos com uma espessura semelhante.
  2. Coloque as batatas de molho durante cerca de 5 minutos num recipiente com água fria para eliminar o amido.
  3. Escorra bem as batatas e seque com papel de cozinha. Acrescente o sal e o óleo misturando bem.
  4. Cozinhe na fritadeira e mexa bem para dourarem por igual.
  5. Espete um garfo para verificar se estão cozinhadas. Cozinhe mais tempo, se necessário.

Produtos com os quais se preparam

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