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Aros de cebola crocantes

Tipo de prato

Tipo de prato Aperitivos

Tempo de preparação

Tempo de preparação 25 min

Tempo de cozedura

Tempo de cozedura 10 min

Porções

Pessoas 4

Ingredientes

  • 3 cebolas doces grandes
  • 2 ovos
  • 100 ml de leite
  • 100 g de pão ralado
  • ¾ de colher de chá de sal
  • Azeite

Elaboração passo a passo

  1. Descasque a cebola e corte em rodelas com 1 cm de espessura.
  2. Separe os aros de cebola com cuidado para não os partir.
  3. Bata os ovos com o leite num prato fundo.
  4. Misture o pão ralado com o sal num prato plano.
  5. Passe cada aro de cebola pelo ovo e pelo pão ralado e repita.
  6. Coloque os aros numa bandeja para não danificar o polme.
  7. Pincele com azeite e cozinhe na fritadeira sem sobrepor.

Produtos com os quais se preparam

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