Tortilla ziemniaczana z cebulą

Rodzaj dania

Rodzaj dania Dania główne

Czas przygotowania

Czas przygotowania 10 min

Czas gotowania

Czas gotowania 20 min

Porcje

Osoby 4

Składniki

  • 600 g ziemniaków
  • 80 g cebuli
  • 5 jaj
  • Oliwa z oliwek
  • Sól

Wykonanie krok po kroku

  1. Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki, a cebulę w cienkie słupki.
  2. Całość przełóż do miski, dodaj odrobinę oleju, szczyptę soli i dobrze wymieszaj. Piecz we frytkownicy, od czasu do czasu mieszając.
  3. Do naczynia włóż i ubij jajka, posyp solą i polej odrobiną oleju. Dodaj wcześniej przygotowane ziemniaki i cebulę, wymieszaj je z jajkiem, starając się delikatnie rozdrobnić ziemniaki.
  4. Całość przelej do wysmarowanej olejem foremki, odpowiedniej do stosowania we frytkownicy.
  5. Piecz we frytkownicy, aż do uzyskania dobrze przyrządzonej tortilli.

Produkty, z których przygotujesz przepisy