Ośmiorniczki po galicyjsku

Rodzaj dania

Rodzaj dania Przekąski

Czas przygotowania

Czas przygotowania 15 min

Czas gotowania

Czas gotowania 15 min

Porcje

Osoby 2-3

Składniki

  • 2 ugotowane nóżki ośmiornicy (300-400 g)
  • 3 średnie ziemniaki
  • Słodka lub ostra papryka
  • Oliwa z oliwek
  • Sól

Wykonanie krok po kroku

  1. Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki, wstaw do naczynia przystosowane do do mikrofalówki. Dodaj odrobinę soli i oleju i wymieszaj, aby ziemniaki dobrze się obtoczyły.
  2. Ziemniaki gotuj w mikrofalówce na wysokiej mocy przez około 5 minut.
  3. Następnie zawiń ziemniaki w folię aluminiową i dalej piecz we frytkownicy. Wyjmij je, kiedy będą gotowe.
  4. Ośmiorniczkę skrop odrobiną oleju i gotuj we frytkownicy.
  5. Przed padaniem połącz ośmiornicę z ziemniakami, skrop je odrobiną oleju i posyp odrobiną papryki.

Produkty, z których przygotujesz przepisy