Małże gotowane na parze

Rodzaj dania

Rodzaj dania Przekąski

Czas przygotowania

Czas przygotowania 7 min

Czas gotowania

Czas gotowania 5 min

Porcje

Osoby 2

Składniki

  • 500 g świeżych małży
  • 50 ml wody
  • 1 liść laurowy
  • Pół cytryny

Wykonanie krok po kroku

  1. Wyczyść dokładnie zewnętrzną stronę muszli małż.
  2. Umieść małże w naczyniu przystosowanym do frytkownicy, pamiętając o pozostawieniu przerw między nimi.
  3. Dodaj wodę, liść laurowy i kilka kropel soku z cytryny.
  4. Gotuj we frytkownicy, podawaj świeżo ugotowane.

Produkty, z których przygotujesz przepisy