Przejdź do InnovaGoods
EspañolEnglishFrançaisItalianoDeutschPortuguês

Chleb razowy

Rodzaj dania

Rodzaj dania Śniadania

Czas przygotowania

Czas przygotowania 95 min

Czas gotowania

Czas gotowania 20 min

Porcje

Osoby 6

Składniki

  • 260 g mąki razowej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 6 g drożdży
  • 180 ml wody
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli

Wykonanie krok po kroku

  1. Do miski włóż 2 łyżki mąki, cukier i drożdże. Dodaj odrobinę ciepłej wody. Całość dokładnie wymieszaj aż wszystkie składniki się ze sobą połączą i odstaw na 10 minut.
  2. Pozostałą mąkę umieść w drugiej misce i wymieszaj ją z solą, dodając jednocześnie wodę i olej, a na koniec mieszankę drożdżową.
  3. Wyrabiaj ciasto przez 8 do 10 minut.
  4. Umieść ciasto w naczyniu posmarowanym oliwą z oliwek.
  5. Przykryj suchą szmatką kuchenną i pozostaw do wyrośnięcia na 45 minut.
  6. Podziel ciasto na porcje wedle uznania i pozostaw do wyrośnięcia na 30 minut.
  7. Porcje ułóż na papierze do pieczenia i włóż do frytkownicy i piecz przez 20 minut. W razie potrzeby, czas ten można wydłużyć.

Produkty, z których przygotujesz przepisy

Frytkownica Bezolejowa Fryinn Stainless 3500 InnovaGoods

Frytkownica Bezolejowa Fryinn Stain...
Frytkownica Bezolejowa Fryinn Stainless Pro 5500 InnovaGoods

Frytkownica Bezolejowa Fryinn Stain...
Frytkownica Bezolejowa Fryinn Stainless View 6500 InnovaGoods

Frytkownica Bezolejowa Fryinn Stain...
Frytkownica Bezolejowa Fryinn Double 8000 InnovaGoods

Frytkownica Bezolejowa Fryinn Doubl...

Inne przepisy, które mogą Cię zainteresować