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Pollo arrosto al rosmarino

Tipo di piatto

Tipo di piatto Piatti principali

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione 5 min

Tempo di cottura

Tempo di cottura 40 min

Porzioni

Persone 4-5

Ingredienti

  • 1 pollo
  • 1 limone
  • 2 scalogni
  • 2 ramo di rosmarino
  • 1/2 testa di aglio
  • 1 cucchiaino di cumino il polvere
  • 1 cucchiaio di olio
  • Sale e olio a piacere

Elaborazione passo-passo

  1. Mettere all’interno del pollo pulito gli scalogni sbucciati e il limone tagliato a quarti, metà delle erbe aromatiche, un po’ di aglio e un po’ di sale e pepe.
  2. Condire con sale e pepe il pollo, spennellarlo con un mix di erbe aromatiche e olio d’oliva e inserirlo nello spiedo girarrosto.
  3. Cuocerlo in Fryinn Innovagoods® in modalità “Pollo arrostito”.
  4. A metà cottura, spennellare di nuovo il pollo con il mix di olio ed erbe aromatiche.
  5. Allo scadere del tempo previsto, o quando il pollo è diventato dorato, servire con il contorno preferito.

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