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Rosmarin-Brathuhn

Art des Gerichts

Art des Gerichts Hauptspeisen

Zubereitungszeit

Zubereitungszeit 5 min

Kochzeit

Kochzeit 40 min

Portionen

Personen 4-5

Zutaten

  • 1 Huhn
  • 2 Zitrone
  • 2 Schalotten
  • 1/2 Zweige Rosmarin
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmelpulver
  • 1 Esslöffel Öl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Schritt-für-Schritt Anleitung

  1. Die Schalotten schälen und die Zitrone vierteln. Zusammen mit die Hälfte der Kräuter, etwas Knoblauch und etwas Salz und Pfeffer in das geputzte Huhn füllen.
  2. Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen, mit einer Mischung aus gehackten Kräutern und Olivenöl bepinseln und auf den Drehspieß stecken.
  3. Im Fryinn Innovagoods® im Modus „Brathähnchen“ garen.
  4. Nach der Hälfte der Garzeit das Hähnchen nochmals mit der Mischung aus Öl und Kräutern bepinseln.
  5. Nach Ablauf der vorgegebenen Zeit oder wenn das Hähnchen goldbraun geworden ist, mit einer Beilage Ihrer Wahl servieren.

Zutaten, mit denen sie zubereitet werden

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