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Pollo asado al romero

Tipo de plato

Tipo de plato Principal

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación 5 min

Tiempo de cocinado

Tiempo de cocinado 40 min

Raciones

Personas 4-5

Ingredientes

  • 1 pollo
  • 1 limón
  • 2 chalotas
  • 2 ramitas de romero
  • 1/2 cabeza de ajos
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  1. Introduce dentro del pollo limpio las chalotas peladas y el limón cortado en cuartos, la mitad de las hierbas aromáticas, unos ajos y un poco de sal y pimienta.
  2. Salpimienta el pollo, píntalo con una mezcla de hierbas aromáticas picadas y aceite de oliva e insértalo en el pincho rustidor.
  3. Cocínalo en tu freidora de aire en modo «Pollo asado».
  4. En la mitad de la cocción, vuelve a pintar el pollo con la mezcla de aceite y las hierbas aromáticas.
  5. Cuando haya pasado el tiempo asignado, o cuando el pollo adquiera un color dorado, sírvelo acompañado de la guarnición que desees.

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