Pesce spada o aguglia imperiale

Tipo di piatto

Tipo di piatto Piatti principali

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Tempo di cottura 12 min

Porzioni

Persone 2

Ingredienti

  • 2 filetti di pesce spada o aguglia imperiale
  • Succo di mezzo limone
  • Prezzemolo a piacere
  • 1 spicchio d’aglio
  • Olio d'oliva

Elaborazione passo-passo

  1. Ungere il pesce con un po' d'olio su entrambi i lati.
  2. Metterlo a cuocere nella friggitrice e girarlo a metà cottura.
  3. Schiacciare l’aglio in un mortaio e mescolarlo con olio e prezzemolo.
  4. Servire il pesce con il succo di limone e il composto del mortaio.

Prodotti con cui si prepara