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Galettes au thon

Type de plat

Type de plat Apéritifs

Temps de préparation

Temps de préparation 20 min

Temps de cuisson

Temps de cuisson 10 min

Portions

Personnes 4-6

Ingrédients

  • 4 boîtes de thon
  • ½ oignon haché
  • 60 g de chapelure
  • 3 œufs
  • 2 cuillères à soupe de céleri coupé finement
  • 3 cuillères à soupe de tomate coupée
  • 1 cuillère à café de fines herbes
  • Sel et poivre
  • Huile d’olive

Préparation étape par étape

  1. Mélangez bien dans un bol les œufs, la chapelure, la tomate, le céleri, l’oignon, les fines herbes, le sel et le poivre.
  2. Ajoutez le thon égoutté et mélangez le tout.
  3. Faites des portions avec le mélange et donnez-leur une forme d’une galette avec vos mains.
  4. Ajoutez un filet d’huile d’olive pour cuire à la friteuse.
  5. Retournez les galettes pendant la cuisson.

Produits utilisés pour sa préparation

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