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Chips de abacate

Tipo de prato

Tipo de prato Aperitivos

Tempo de preparação

Tempo de preparação 5 min

Tempo de cozedura

Tempo de cozedura 15 min

Porções

Pessoas 2

Ingredientes

  • 2 abacates em rodelas
  • ¼ chávena de farinha
  • 2 ovo grandes
  • Pão ralado
  • Sementes de sésamo
  • 60 g de queijo creme
  • Azeite
  • Água

Elaboração passo a passo

  1. Coloque a farinha no papel de cozinha e bata os ovos num recipiente.
  2. Misture o pão ralado e as sementes num recipiente.
  3. Passe as rodelas do abacate pela farinha, ovo e pão ralado com sementes. Reserve.
  4. Pincele as rodelas de abacate com um pouco de azeite e cozinhe na fritadeira de ambos os lados até ficarem douradas.
  5. Aqueça o queijo creme no micro-ondas até derreter e acrescente um pouco de água para criar um molho.
  6. Sirva os chips de abacate com o molho.

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