Składniki 2-4 kromki czerstwego chleba (w zależności od wielkości) 500 ml mleka 1 laska cynamonu 2 jajka Skórka z jednej cytryny 50 g cukru 1 łyżka cynamonu w proszku
Wykonanie krok po kroku Mleko, laskę cynamonu i skórkę z cytryny umieść w rondlu na średnim ogniu. Kiedy się zagotuje, wyłącz ogień, usuń laskę cynamonu i skórkę z cytryny i pozostaw mleko do ostygnięcia. Ubij jajka w misce. Namocz kromki chleba w mleku, a następnie w jajku z obu stron. Ugotuj kromki chleba we frytkownicy i przewróć je w połowie gotowania. Wymieszaj cukier z cynamonem w proszku i wyłóż masę na papier kuchenny. Przed podaniem obtocz tosty w mieszance cynamonowo-cukrowej.