Składniki 50 g startego sera 130 g mięsa mielonego 16 małych krążków ciasta do empanadas 80 g rozdrobnionych naturalnych pomidorów Sól, kminek i oliwa z oliwek
Wykonanie krok po kroku Do mięsa mielonego dodaj sól i kminek i podsmaż na patelni z dodatkiem oliwy. Mięso wymieszaj z pomidorem i startym serem. Krążki ciasta do empanada rozłóż na gładkiej powierzchni. Połóż na nie wcześniej przygotowane nadzienie. Zamknij krążki dociskając końce przy pomocy widelca. Skrop empanadas oliwą z oliwek i usmaż we frytkownicy.