Ingrédients 50 g de fromage râpé 130 g de viande hachée 16 chaussons d’empanadillas 80 g de tomates naturelles concassées Sel, cumin et huile d’olive
Préparation étape par étape Ajoutez le sel et le cumin à la viande hachée et faites frire dans une poêle avec de l’huile d’olive. Mélangez la viande, la tomate et le fromage râpé. Placez sur une surface lisse les chaussons d’empanadillas. Remplissez-les avec le mélange. Fermez-les en unissant les bords avec une fourchette. Badigeonnez les empanadillas d’huile d’olive et faites-les cuire à la friteuse.