Ingredientes 50 g queso rallado 130 g carne picada 16 obleas de empanadillas 80 g de tomate natural triturado Sal, comino y aceite de oliva
Elaboración paso a paso Añade sal y comino a la carne picada y fríe en una sartén con aceite de oliva. Mezcla la carne, el tomate y el queso rallado. Extiende sobre una superficie lisa las obleas de empanadillas. Rellena las obleas con la mezcla anterior. Cierra las empanadillas uniendo los extremos con la ayuda de un tenedor. Rocía las empanadillas con aceite de oliva y cocina en la freidora.