Przejdź do InnovaGoods
EspañolEnglishFrançaisItalianoDeutschPortuguês

Falafel domowy

Rodzaj dania

Rodzaj dania Dania główne

Czas przygotowania

Czas przygotowania 15 min

Czas gotowania

Czas gotowania 12 min

Porcje

Osoby 2

Składniki

  • 250 g ugotowanej ciecierzycy
  • 1 średnia cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ cm kłącza imbiru
  • 3 łyżki pietruszki
  • ½ łyżeczki kurkumy
  • 1 czubata łyżeczka kolendry
  • 1 czubata łyżeczka kminku
  • 1 łyżeczka soli morskiej
  • Pieprz mielony
  • 1 szczypta gałki muszkatałowej
  • 1 szczypta cynamonu
  • 1 łyżeczka drożdży w proszku
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek

Wykonanie krok po kroku

  1. Ciecierzycę przełóż do durszlaka, przepłucz zimną wodą i odsącz.
  2. Pokrój cebulę w drobną kostkę. Drobno posiekaj czosnek i imbir, wymieszaj je z pietruszką i ciecierzycą. Całość zmiksuj w blenderze.
  3. Dodaj resztę przypraw i drożdże w proszku i ponownie zmiksuj.
  4. Zwilżonymi dłońmi uformuj 10 falafli.
  5. Posmaruj tackę odrobiną oliwy i ułóż na niej 10 falafli.
  6. Piecz we frytkownicy przez około 12 minut.
  7. Umieść oliwę z oliwek w małym naczyniu i przy użyciu szczypiec obtocz w niej upieczone falafle.
  8. Przed podaniem pozostaw do ostygnięcia.

Produkty, z których przygotujesz przepisy

Frytkownica Bezolejowa Fryinn Stainless 3500 InnovaGoods

Frytkownica Bezolejowa Fryinn Stain...
Frytkownica Bezolejowa Fryinn Stainless Pro 5500 InnovaGoods

Frytkownica Bezolejowa Fryinn Stain...
Frytkownica Bezolejowa Fryinn Stainless View 6500 InnovaGoods

Frytkownica Bezolejowa Fryinn Stain...
Frytkownica Bezolejowa Fryinn Double 8000 InnovaGoods

Frytkownica Bezolejowa Fryinn Doubl...

Inne przepisy, które mogą Cię zainteresować