Na patelni podsmaż drobno pokrojoną cebulę na średnim ogniu z dodatkiem oliwy z oliwek. Odczekaj 3 minuty, dodaj pokrojoną w kostkę marchewkę i wymieszaj.
Do mieszanki dodaj mięso, sól, pieprz, oregano i kminek. Mieszaj przez 5 minut.
Dodaj czerwone wino i doprowadź do zagotowania na dużym ogniu, aż odparuje w ciągu 2-3 minut.
Dokończ sos bolognese zmniejszając ogień i dodając podsmażonego pomidora. Dobrze wymieszaj, wyłącz ogień i odstaw.
Umieść 2 płaty makaronu lasagne na dnie naczynia do pieczenia i przykryj warstwą bolognese wymieszanego z kawałkami mozzarelli. Kontynuuj układanie płatów i nadzienia, aby utworzyć kilka warstw. Przykryj górną warstwę startym serem.
Opcjonalnie: na wierzch możesz dodać odrobinę sosu beszamelowego.
This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Strictly Necessary Cookies
Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.
If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.
3rd Party Cookies
This website uses Google Analytics to collect anonymous information such as the number of visitors to the site, and the most popular pages.
Keeping this cookie enabled helps us to improve our website.
Please enable Strictly Necessary Cookies first so that we can save your preferences!