Ingredienti
- 1 zucchina
- Fette di prosciutto cotto
- Fette di formaggio
- Formaggio grattugiato per gratinare
- Sale
Involtini di zucchine gratinati
Tipo di piatto
Piatti principali
Tempo di preparazione
5 min
Tempo di cottura
15 min
Porzioni
1
Elaborazione passo-passo
- Lavare le zucchine e scartare le punte.
- Tagliare le zucchine a fette sottili, metterle in un contenitore e coprire con pellicola per cuocere nel microonde per circa 4 minuti.
- Stendere le fette di zucchine su carta da cucina e lasciare asciugare un po'. Condire.
- Mettere mezza fetta di formaggio e mezza fetta di prosciutto cotto sopra ogni fetta di zucchine. Avvolgere ciascuna per formare degli involtini.
- Mettere in uno stampo tutti gli involtini e cuocere nella friggitrice.
- Versare il formaggio grattugiato sopra e lasciarlo sciogliere prima di servire.
Prodotti con cui si prepara
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