Ingredientes
- 1 calabacín
- Lonchas de jamón cocido
- Lonchas de queso
- Queso rallado para gratinar
- Sal
Rollitos de calabacín gratinados
Tipo de plato
Principal
Tiempo de preparación
5 min
Tiempo de cocinado
15 min
Raciones
1 persona
Elaboración paso a paso
- Lavar el calabacín y desecha las puntas.
- Corta el calabacín en lonchas finas, ponlo en un recipiente y tapa con film para cocinar en el microondas unos 4 minutos.
- Extiende las lonchas de calabacín en papel de cocina y deja secar un poco. Sazona.
- Pon media loncha de queso y media loncha de jamón cocido encima de cada loncha de calabacín. Enrolla cada una para formar rollitos.
- Coloca en un molde todos los rollitos y cocina en la freidora.
- Echa el queso rallado por encima y deja que se derrita antes de servir.
Productos con los que se prepara
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