Ingredienti
- 2 avocado semi maturi
- 1 cucchiaio di pangrattato
- 2 uova sbattute
- Paprika in polvere
- Aglio in polvere
- Farina
Frittura di avocado
Tipo di piatto
Aperitivi
Tempo di preparazione
5 min
Tempo di cottura
10 min
Porzioni
2
Elaborazione passo-passo
- Tagliare gli avocado a fette.
- Mescolare l'aglio, le briciole di pane e la paprika.
- Passare le fette di avocado nella farina, poi nell'uovo sbattuto e poi nel composto precedente.
- Cuocere le fette di avocado nella friggitrice.
