Ingredientes
- 2 aguacates semimaduros
- 1 cucharada de migas de pan
- 2 huevos batidos
- Pimentón en polvo
- Ajo en polvo
- Harina
Fritura de aguacate
Tipo de plato
Aperitivos
Tiempo de preparación
5 min
Tiempo de cocinado
10 min
Raciones
2 personas
Elaboración paso a paso
- Corta los aguacates en rodajas.
- Mezcla el ajo, las migas de pan y el pimentón.
- Pasa las rodajas de aguacate por la harina, luego por el huevo batido y después por la mezcla anterior.
- Cocina las rodajas de aguacate en la freidora.
