Filetto di merluzzo con broccoli al vapore

Tipo di piatto

Tipo di piatto Piatti principali

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione 3 min

Tempo di cottura

Tempo di cottura 13 minutes

Porzioni

Persone 4-6

Ingredienti

  • 4-6 pezzi di filetti di merluzzo
  • 400 g broccoli
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • Sale e pepe a piacere
  • 1 L di acqua

Elaborazione passo-passo

  1. Versare nel vassoio con grill 1 L di acqua. Posizionare la griglia metallica e selezionare la funzione “Stew”, selezionando 13 minuti.
  2. Posizionare il coperchio in vetro e portare l'acqua a ebollizione (circa 5 minuti).
  3. Quando bolle, scoprire il dispositivo con molta attenzione e mettere sopra la griglia i filetti di merluzzo e i mazzetti di broccoli. Rimettere il coperchio.
  4. Terminato il tempo, togliere gli alimenti, condire con sale, olio e con un filo di olio d'oliva.
  5. Toglierlo dalla friggitrice e servirlo con qualche fetta di pane tostato.

Prodotti con cui si prepara