Ingrédients
- 2 filets de saumon
- 120 ml de sauce soja
- 50 g sucre
- Gingembre râpé
- 1 gousse d’ail coupée
- 60 ml de jus d’orange
- 1 cuillère à soupe d’huile
- Sel et poivre selon votre goût
Saumon style Teriyaki
Type de plat
Plats principaux
Temps de préparation
3 min
Temps de cuisson
12 min
Portions
1-2
Préparation étape par étape
- Placez les ingrédients de la sauce dans une casserole : soja, sucre, gingembre, ail et jus d’orange.
- Faites cuire la sauce dans la casserole jusqu’à ce qu’elle réduise de moitié.
- Assaisonnez le saumon avec du sel et du poivre et arrosez-le avec de l’huile.
- Faites cuire dans votre Fryinn Lite InnovaGoods pendant 6 à 8 minutes.
- Retirez le saumon, nappez-le de sauce et faites-le cuire à nouveau dans la friteuse pendant 2 minutes supplémentaires.
- Servez le saumon avec des légumes cuits à la vapeur en accompagnement.
