Ingredientes
- 2 filetes de salmón
- 120 ml de salsa de soja
- 50 g de azúcar
- Jengibre rallado
- 1 diente de ajo troceado
- 60 ml de zumo de naranja
- 1 cucharada de aceite
- Sal y pimienta al gusto
Salmón estilo Teriyaki
Tipo de plato
Principal
Tiempo de preparación
3 min
Tiempo de cocinado
12 min
Raciones
1-2
Elaboración paso a paso
- Introduce en un cazo los ingredientes de la salsa: soja, azúcar, jengibre, ajo y zumo de naranja.
- Cocina en el cazo la salsa hasta que reduzca a la mitad.
- Salpimienta el salmón y rocíalo con aceite.
- Cocina en tu freidora de aire durante 6-8 minutos.
- Extrae el salmón, glaséalo con la salsa y vuélvelo a cocinar en la freidora unos 2 minutos más.
- Sirve el salmón con unas verduras al vapor como acompañamiento.
Productos con los que se prepara
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