Salmón estilo Teriyaki

Tipo de plato

Tipo de plato Principal

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación 3 min

Tiempo de cocinado

Tiempo de cocinado 12 min

Raciones

Personas 1-2

Ingredientes

  • 2 filetes de salmón
  • 120 ml de salsa de soja
  • 50 g de azúcar
  • Jengibre rallado
  • 1 diente de ajo troceado
  • 60 ml de zumo de naranja
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  1. Introduce en un cazo los ingredientes de la salsa: soja, azúcar, jengibre, ajo y zumo de naranja.
  2. Cocina en el cazo la salsa hasta que reduzca a la mitad.
  3. Salpimienta el salmón y rocíalo con aceite.
  4. Cocina en tu freidora de aire durante 6-8 minutos.
  5. Extrae el salmón, glaséalo con la salsa y vuélvelo a cocinar en la freidora unos 2 minutos más.
  6. Sirve el salmón con unas verduras al vapor como acompañamiento.

Productos con los que se prepara