Saumon style Teriyaki

Type de plat

Type de plat Plats principaux

Temps de préparation

Temps de préparation 3 min

Temps de cuisson

Temps de cuisson 12 min

Portions

Personnes 1-2

Ingrédients

  • 2 filets de saumon
  • 120 ml de sauce soja
  • 50 g sucre
  • Gingembre râpé
  • 1 gousse d’ail coupée
  • 60 ml de jus d’orange
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • Sel et poivre selon votre goût

Préparation étape par étape

  1. Placez les ingrédients de la sauce dans une casserole : soja, sucre, gingembre, ail et jus d’orange.
  2. Faites cuire la sauce dans la casserole jusqu’à ce qu’elle réduise de moitié.
  3. Assaisonnez le saumon avec du sel et du poivre et arrosez-le avec de l’huile.
  4. Faites cuire dans votre Fryinn Lite InnovaGoods pendant 6 à 8 minutes.
  5. Retirez le saumon, nappez-le de sauce et faites-le cuire à nouveau dans la friteuse pendant 2 minutes supplémentaires.
  6. Servez le saumon avec des légumes cuits à la vapeur en accompagnement.

Produits utilisés pour sa préparation