Ingrédients 1 bouquet d’épinards frais 3 carottes 2 betteraves 1 yaourt 1 ail écrasé Citron Persil haché Sel et poivre
Préparation étape par étape Lavez et épluchez les carottes et les betteraves. Coupez les carottes et les betteraves en fines lamelles de même épaisseur. Répartissez les feuilles d’épinards et les lamelles de betteraves et de carottes sur les grilles. Étalez-les sur les grilles et placez-les dans votre Fryinn Innovagoods®. Sélectionnez le mode « Déshydrater ». Lorsque le temps est écoulé, sortez-les et laissez-les refroidir. Pour la sauce : mélangez dans un bol, le yaourt avec l’ail, le persil, quelques gouttes de jus de citron, du sel et du poivre.