Ingredientes
- 1 manojo de espinacas frescas
- 3 zanahorias
- 2 remolachas
- 1 yogur
- 1 ajo picado
- Limón
- Perejil picado
- Sal y pimienta
Chips de verduras con salsa de yogur
Tipo de plato
Aperitivos
Tiempo de preparación
5 min
Tiempo de cocinado
4 h
Raciones
3-5
Elaboración paso a paso
- Lava y pela las zanahorias y las remolachas.
- Corta las zanahorias y las remolachas en finas tiras del mismo grosor.
- Extiende sobre las rejillas las hojas de espinacas y las tiras de remolacha y zanahoria.
- Extiéndelas sobre las rejillas e introdúcelas en tu freidora de aire. Selecciona el modo «Deshidratar».
- Cuando finalice el tiempo, sácalas y déjalas enfriar.
- Para la salsa: mezcla en un bol el yogur con el ajo, el perejil, unas gotas de limón, sal y pimienta.
