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Gratinierte Zucchiniröllchen

Art des Gerichts

Art des Gerichts Hauptspeisen

Zubereitungszeit

Zubereitungszeit 5 min

Kochzeit

Kochzeit 15 min

Portionen

Personen 1

Zutaten

  • 1 Zucchini
  • Scheiben von Kochschinken
  • Käsescheiben
  • Geriebener Käse zum Gratinieren
  • Salz

Schritt-für-Schritt Anleitung

  1. Die Zucchini waschen und die Enden wegschneiden.
  2. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben, mit Frischhaltefolie verschließen und etwa 4 Minuten in der Mikrowelle garen.
  3. Die Zucchinischeiben auf Küchenpapier ausbreiten und leicht trocknen lassen. Würzen.
  4. Auf jede Zucchinischeibe eine halbe Käsescheibe und eine halbe Scheibe Schinken legen. Jedes Stück zu einem Röllchen aufrollen.
  5. Alle Röllchen in eine Form legen und in der Fritteuse backen.
  6. Den geriebenen Käse darüber streuen und vor dem Servieren schmelzen lassen.

Zutaten, mit denen sie zubereitet werden

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