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Flan de ovo

Tipo de prato

Tipo de prato Postres

Tempo de preparação

Tempo de preparação 15 min

Tempo de cozedura

Tempo de cozedura 25 min

Porções

Pessoas 2-4

Ingredientes

  • 60 g de leite condensado
  • 60 g de queijo de barrar
  • 1 copo de leite meio gordo
  • 2 ovo grandes
  • Caramelo líquido

Elaboração passo a passo

  1. Coloque o caramelo líquido na base de cada forma de flan.
  2. Numa taça, misture bem o leite meio gordo, os ovos, o queijo para barrar e o leite condensado.
  3. Acrescente a mistura a cada forma de flan.
  4. Cozinhe os flans na fritadeira.
  5. Deixe repousar à temperatura ambiente.
  6. Antes de servir, deixe os flans no frigorífico durante cerca de 5 horas.

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