Ingredienti
- 60 g latte condensato
- 60 g di formaggio spalmabile
- 1 bicchiere di latte parzialmente scremato
- 2 uova grandi
- Caramello liquido
Flan all’uovo
Tipo di piatto
Dessert
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
25 min
Porzioni
2-4
Elaborazione passo-passo
- Versare il caramello liquido alla base di ogni stampo flan.
- In una ciotola, unire e mescolare bene il latte parzialmente scremato, le uova, il formaggio spalmabile e il latte condensato.
- Aggiungere ad ogni stampo di flan il composto precedente.
- Cuocere i flan nella friggitrice.
- Lasciar riposare i flan a temperatura ambiente.
- Prima di servire, lasciare i flan in frigo per circa 5 ore.
