Ingredienti 60 g latte condensato 60 g di formaggio spalmabile 1 bicchiere di latte parzialmente scremato 2 uova grandi Caramello liquido
Elaborazione passo-passo Versare il caramello liquido alla base di ogni stampo flan. In una ciotola, unire e mescolare bene il latte parzialmente scremato, le uova, il formaggio spalmabile e il latte condensato. Aggiungere ad ogni stampo di flan il composto precedente. Cuocere i flan nella friggitrice. Lasciar riposare i flan a temperatura ambiente. Prima di servire, lasciare i flan in frigo per circa 5 ore.