Espargos gratinados

Tipo de prato

Tipo de prato Guarniçao

Tempo de preparação

Tempo de preparação 2 min

Tempo de cozedura

Tempo de cozedura 10 min

Porções

Pessoas 2

Ingredientes

  • 10 espargos verdes frescos
  • Queijo parmesão ou mozzarella
  • Azeite
  • Sal

Elaboração passo a passo

  1. Lave e desinfete os espargos (pode acrescentar vinagre branco à água).
  2. Corte as extremidades inferiores lenhosas e os talos firmes.
  3. Tempere a gosto e acrescente queijo.
  4. Cozinhe na fritadeira bem separados e sem estarem amontoados.

Produtos com os quais se preparam