Chrupiące tofu

Rodzaj dania

Rodzaj dania Dania główne

Czas przygotowania

Czas przygotowania 15 min

Czas gotowania

Czas gotowania 15 min

Porcje

Osoby 3

Składniki

  • 400 g jędrnego tofu
  • 2 łyżki sosu sojowego lub tamari
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka papryki w proszku
  • 1 łyżeczka cebuli w proszku
  • ½ łyżeczki chili w proszku
  • 1 łyżka skrobi
  • Sól i pieprz

Wykonanie krok po kroku

  1. Przy użyciu praski do tofu, odsącz tofu z wody. Następnie w celu wchłonięcia nadmiaru płynu zawiń tofu w czystą szmatkę kuchenną.
  2. Pokrój tofu w małą kostkę i dodaj sos sojowy lub tamari oraz oliwę z oliwek.
  3. Połącz ze sobą czosnek, paprykę, cebulę, chili w proszku, sól i pieprz. Wymieszaj dobrze z tofu. Następnie dodaj skrobię i dobrze wymieszaj.
  4. Rozłóż kostki tofu równomiernie we frytkownicy, bez piętrowania.
  5. Piecz przez około 15 minut, aż staną się chrupiące. Mieszaj w czasie pieczenia, aby równomiernie się zarumieniły.

Produkty, z których przygotujesz przepisy