Ricetta Tekkamaki per friggitrici ad aria

Ingredienti

Aprire Easy Sushi Set InnovaGoods®, svitare completamente il pistone senza toglierlo del tutto e ungere leggermente la parte interna.
Inumidirsi le dita per maneggiare il riso. Mettere ½ tazza di riso cotto per il sushi in ogni parte di Easy Sushi Set InnovaGoods®. Disporlo su tutta la superficie e premere leggermente.
Creare un buco per gli ingredienti premendo al centro con il tubo del pistone.
Aggiungere gli ingredienti tagliati a strisce: filetti di tonno rosso.
Unire le due metà con cautela e chiuderle con gli agganci.
Chiudere il coperchio seguendo i segni e girarlo in senso orario. Avvitare il pistone e fare pressione per premere il riso in modo da ottenere un cilindro perfetto.
Disporre l'alga nori con la parte brillante verso il basso, svitare il coperchio e spingere il pistone per far uscire il riso. Arrotolare con l'alga e bagnare con acqua l'ultima parte dell'alga in modo da farla attaccare.
Conservare in frigorifero per 15 minuti prima di servire. Con un coltello ben affilato, tagliare a fette non più doppie di 2 cm. Inumidire con acqua e asciugare il coltello ad ogni taglio per un eccellente risultato.
Accompagnare il sushi con salsa di soia, wasabi, zenzero fresco, ecc.