Ingredienti 2 cucchiai di farina di farro 30 g di cioccolato per decorare 1 yogurt 2 uova Cannella e dolcificante 1 cucchiaio di olio 1 bustina di lievito Mandorle laminate
Elaborazione passo-passo Sbattere le uova in una ciotola. Aggiungere lo yogurt, l'olio e il dolcificante. Unire e mescolare bene. Aggiungere alla ciotola la farina, la cannella e il lievito. Unire e mescolare bene fino ad ottenere una pasta liscia. Ungere con un po' d'olio uno stampo e versare l'impasto. Cuocere nella friggitrice. Fare la prova dello stecchino sulla torta per verificare che sia ben fatta. Togliere la torta dalla friggitrice e sformatela in modo che si raffreddi completamente. Sciogliere il cioccolato nel microonde. Decorare la torta con il cioccolato fuso e le mandorle per servire.