Ingredienti 2 petti di pollo 100 g di cereali di mais 50 g di farina di mais 1 cucchiaio di spezie Cajun 1 uovo 1 limone Sale e pepe
Elaborazione passo-passo Tagliare il petto di pollo in strisce spesse della stessa dimensione circa. Condire il pollo con le spezie Cajun, sale, pepe e succo di limone. Lasciar marinare in frigorifero per mezz'ora. Sbattere l'uovo, preparare un piatto con la farina di mais e un altro con i cereali. Passare il pollo nell'uovo, poi nella farina, di nuovo nell'uovo e terminare impanandolo con i cereali. Cuocere le strisce di pollo in Fryinn Lite InnovaGoods per 15-20 minuti. Girarle con attenzione a metà processo. Servirle accompagnate dalla propria salsa preferita.