Wok de légumes sautés

Type de plat

Type de plat Plats principaux

Temps de préparation

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson

Temps de cuisson 7 min

Portions

Personnes 2

Ingrédients

  • Champignons, courgette, oignon, poivron rouge, poivron vert, carotte et ail
  • Huile d’olive
  • Sauce de soja

Préparation étape par étape

  1. Coupez les légumes avec la lame plate : champignon, courgette, oignon, poivron rouge et poivron vert.
  2. Râpez de la carotte avec la râpe épaisse et de l'ail avec la râpe fine.
  3. Faites sauter tous les légumes avec de l'huile végétale à feu vif pendant quelques minutes.
  4. Ajoutez une pincée de sauce soja à la fin de la cuisson.

Produits utilisés pour sa préparation