Tagliatelles au pesto

Type de plat

Type de plat Plats principaux

Temps de préparation

Temps de préparation 5 min

Temps de cuisson

Temps de cuisson 3 min

Portions

Personnes 4

Ingrédients

  • 500 g de tagliatelles
  • 100 g de feuilles de basilic
  • 100 g de pignons
  • 200 g de Parmesan
  • 300 ml d’huile d’olive
  • 1 gousse d’ail, eau, sel

Préparation étape par étape

  1. Hachez finement les ingrédients solides, ajoutez l’huile et hachez à nouveau.
  2. Si la sauce reste très épaisse, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe d’eau. Mélangez bien.
  3. Faites cuire les tagliatelles dans une grande quantité d’eau salée pendant 2 à 3 minutes.
  4. Égouttez et mélangez avec la sauce.

Produits utilisés pour sa préparation