Tallarines al Pesto

Tipo de plato

Tipo de plato Principal

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación 5 min

Tiempo de cocinado

Tiempo de cocinado 3 min

Raciones

Personas 4

Ingredientes

  • 500 g de tallarines
  • 100 g de hojas de albahaca
  • 100 g de piñones
  • 200 g de queso parmesano
  • 300 ml de aceite de oliva
  • 1 ajo, agua, sal

Elaboración paso a paso

  1. Picar bien los ingredientes sólidos, añadir el aceite y picar de nuevo.
  2. Si la salsa queda muy espesa, se pueden añadir unas cucharadas de agua. Mezclar bien.
  3. Cocer los tallarines con abundante agua y sal durante 2-3 min.
  4. Escurrir los tallarines y mezclar con la salsa.

Productos con los que se prepara