Wok mit sautiertem Gemüse

Art des Gerichts

Art des Gerichts Hauptspeisen

Zubereitungszeit

Zubereitungszeit 10 min

Kochzeit

Kochzeit 7 min

Portionen

Personen 2

Zutaten

  • Champignons, Zucchini, Zwiebel, rote und grüne Paprika, Karotte und Knoblauch
  • Olivenöl
  • Sojasauce

Schritt-für-Schritt Anleitung

  1. Schneiden Sie das Gemüse mit der geraden Klinge: Champignons, Zucchini, Zwiebel, roten und grünen Paprika.
  2. Schneiden Sie Karotten in grobe Stifte und Knoblauch in feine Stifte.
  3. Sautieren Sie das Gemüse mit Pflanzenöl einige Mintuen lang bei starker Hitze.
  4. Geben Sie am Ende einen Spritzer Sojasauce zu.

Zutaten, mit denen sie zubereitet werden