Stek z chimichurri i grillowanymi warzywami

Rodzaj dania

Rodzaj dania Dania główne

Czas przygotowania

Czas przygotowania 5 min

Czas gotowania

Czas gotowania 10 min

Porcje

Osoby 1-2

Składniki

  • 1 gruby stek wołowy
  • Pomidorki koktajlowe
  • Posiekane grzyby
  • 20 ml oliwy z oliwek
  • 20 g posiekanej świeżej bazylii
  • 20 g posiekanej kolendry
  • 20 g posiekanej natki pietruszki
  • 4 posiekane filety z sardeli (anchois)
  • 1 posiekana szalotka
  • 2 posiekane ząbki czosnku
  • Sok z 1 cytryny

Wykonanie krok po kroku

  1. Wymieszaj wszystkie składniki sosu chimichurri i odstaw na kilka minut, aby wszystkie smaki się połączyły.
  2. Umyj pomidorki koktajlowe i grzyby.
  3. Skrop olejem stek i warzywa, dodaj sól i pieprz.
  4. Umieść filet w urządzeniu Fryinn Lite InnovaGoods i gotuj przez 10 minut, obracając w połowie gotowania, dodaj warzywa i kontroluj stan wypieczenia mięsa jeszcze przez kilka minut, aby było zgodne z Twoimi preferencjami.
  5. Wyjmij jedzenie z frytkownicy, pokrój mięso i podawaj z grillowanymi warzywami i sosem chimichurri.

Produkty, z których przygotujesz przepisy